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商品の説明

カラー:Black

中華鍋で調理すると、食べ物の色が増すだけでなく、炒め物の間に鉄分が放出されるため、食べたときに吸収されやすくなることが研究によって示されています。鉄は人体に欠かせない微量元素です。近年、世界の組織は、人体に必要な鉄を補うために食品を調理するために鉄鍋を使用することを強く提唱しています。
特徴:コーティングなし、焦げ付き防止パン、煙が少なく、均一な熱、掃除が簡単、ストーブなし、耐久性
材質:錬鉄
底材:片底
カバータイプ:ガラスカバー
サイズ:鍋口径32cm、奥行き9cm、ハンドル21cm、全長53cm
重量:2.5kg
適用人数:1〜6人
適用ストーブ:ユニバーサル
新しい鍋の沸騰とメンテナンス
1。最初は黒くするのが普通です。輸送の過程で、さびを防ぐために植物油が塗布され、有害物質は含まれていません。
2、コーティングされていない鉄鍋はすべてのスパチュラとストーブ(マイクロ波オーブンを除く)に適しており、丸底は電磁調理器には適用されません。
3、調理が始まるとき、-完全に熱く(よりよく煙が出る)、次に食用油を入れ、油が温まった後に食品を入れる必要があります。コールドポットコールドオイルは避けてください!スターフードを最初に行うべきではありません。焦げ付き防止効果は後の段階で実現できます。
4。鋳鉄鍋は溶銑で砂型に流し込み、手作業で磨きます。鍋の内壁と外壁は磨かれていませんので、表面はステンレス鋼や上質な鉄製の台所用品ほど滑らかではありません。したがって、完成品は避けられない水ぶくれや浅い穴を形成する可能性があります。品質上の問題ではありません!
5使用後、鍋本体に水垢がある場合は、錆びないように乾かし、表面に植物油を塗ると、錆び、布の磨きなどの効果が良くなります。さびをきれいにしてから繰り返します-ポットプロセスを繰り返すことができます。

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